2021雨水具體時間：2月18日（星期四）18:43:49，農歷正月初七
水的含義
雨水節氣的涵義是降雨開始，雨量漸增。在南方地區，這段時間候平均氣溫多在10℃以上，降雨以毛毛雨為主，草木萌動，確以進入真正意義上的春天。雨水節氣的天氣特點對越冬作物生長有很大的影響，農諺說：“雨水有雨莊稼好，大春小春一片寶?！薄傲⒋禾鞚u暖，雨水送肥忙。”
北方地區是旱地農業。全年降水量少，而且季節分配不均，每年的春季少雨，常有干旱，春旱嚴重，降水集中在夏季。應及時春灌。
雨水時節，天氣變化不定，是全年寒潮過程出現最多的時節之一，忽冷忽熱，乍暖還寒的天氣對已萌動和返青生長的作物、林、果等生長及人們的健康危害很大。
有根據冷暖來預測后期天氣的，“冷雨水、暖驚蟄”、“暖雨水，冷驚蟄”。還有根據風來預測后期天氣的，如“雨水東風起，伏天必有雨”等等。
雨水諺語
1、早晨下雨當天晴，晚間下雨到天明。
2、天晴不開溝，下雨水橫流。
3、七九六十三，路上行人把衣寬。
4、雨下黃昏頭，明天是個大日頭。
5、水是金湯玉漿，灌滿糧囤谷倉。
6、泥鰍跳，雨來到。泥鰍靜，天氣晴。
7、早雨不會大，只怕午后下。
8、打五更頭，午時有日頭。
9、雨水到來地解凍，化一層來耙一層。
10、門見雨飯前雨，關門見雨一夜雨。
11、蓄水如囤糧，水足糧滿倉。
12、雨天晴，晚雨難晴。
13、白天下雨晚上晴，連續三天不會停。
14、前雷，雨雪霏霏。
15、水是莊稼血，肥是莊稼糧。
來源：閩南網
