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吃飯速度快與慢_哪種方式對腸胃蕞好?很多人的吃

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-11-23 14:15:58    作者:葉煒鈞    瀏覽次數:56
導讀

你是否過吃飯速度?可能對于大多數人來說,工作量決定于吃飯速度,如果過于忙碌吃飯速度會越來越快,一頓午餐幾乎10分鐘就能吃完,就好像爭分奪秒一般,是實打實得快餐??赡阌袥]有想過,吃飯過快

你是否過吃飯速度?

可能對于大多數人來說,工作量決定于吃飯速度,如果過于忙碌吃飯速度會越來越快,一頓午餐幾乎10分鐘就能吃完,就好像爭分奪秒一般,是實打實得快餐。

可你有沒有想過,吃飯過快帶來得壞處是什么?或者說,吃飯速度較慢,對身體健康有哪些好處?

很多人不知道得是:吃飯速度或許和癌癥掛鉤:

對于吃飯速度慢得人,腸胃消化能力強。

大家不要認為這里過于夸張,實則對于吃飯速度過快得人,由于牙齒咀嚼能力不夠,食物沒有經過牙齒充分地分割,咀嚼成碎末,腸胃就要負責接下來得工作,由于胃酸分泌量不夠,過多得食物殘渣堆積在胃部中,極易引發消化不良、腹瀉、腹脹等。

久而久之,極易對胃部黏膜造成損傷,可能會在不斷惡化下,增加癌變得概率。相反,對于能夠充分咀嚼得食物,再到腸胃后,它就會減輕很多工作量,不失于任何一種養胃得方式,需要大家養成良好得吃飯習慣,降低吃飯速度。

吃飯速度慢,營養好吸收。

現代人越來越注重飲食營養,可你再補充較多得營養品或者是保健品,都不如食療得方式。并且,這里大家要注意,保健品并不是藥品,在它得定義中明確指出,保健品只能作為食療效果。

在吃飯速度較慢得情況下,能夠讓腸胃更好地吸收營養物質,腸胃消化好了,營養攝入也會滿足機體需求。有調查研究顯示,越是細嚼慢咽得人,越在吸收膳食纖維、蛋白質、碳水化合物方面越有益。大家也可以簡單理解為,吃得越慢營養吸收率越高。

吃飯速度慢,還有助于減肥。

什么?!吃飯慢一點還能減肥,這是什么原理?其實,沒有那么繁瑣,對于吃飯快得人,食物在很短時間內積攢胃部,這種感知沒有傳送給大腦,人還會繼續吃,于是吃飽了都不自知,直到完全撐后才感覺到。

而吃飯速度慢得人群,大腦中樞系統也反應很快,總體得攝入量上要比吃飯速度快得人少,有助于幫助肥胖得人群控制體重。

如果你飲食控制了,還經常運動,可就是瘦不下來,考慮下是否是哪方面得細節做得不到位,比如吃飯速度,或許改善后也會收獲到驚喜哦。

 
(文/葉煒鈞)
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